Zgodovina
Kmetija ima svoje korenine že dolgo nazaj za čas babic in prababic, in sicer kot poljedelska, sadjarska in vinogradniška kmetija, na kateri so imeli konje, krave, perutnino, svinje, zajce in druge živali. Svoj čas je kmetija veljala za eno izmed največjih. Polja so obdelovali z živino in ročno. To je za tisti čas bilo nekaj povsem normalnega.
Do leta 2001 je kmetija še imela živali za lastno rejo, kasneje pa se je to opustilo, podobno se je opustil tudi travniški sadovnjak za hišo leta 2005. Tako je kmetija imela do leta 2010 na razpolago le vinograd ter kmetijske in travniške površine, ki pa jih je tistega leta oddala v najem drugim okoliškim kmetom, in sicer zaradi primanjkovanje mehanizacije, delovne sile in časa. Zaradi podobnega razloga se je leta 2014 izkrčil tudi vinograd, ki pa se je sčasoma zarastel.
Kmetija je začela dobivati današnjo podobo šele leta 2019, ko sem jaz Nina Lučić prevzela kmetijsko gospodarstvo od svoje mame Alice Lučić. Saj sva s partnerjem Jurijem Iljažem imela vizijo postavitve ekološko sadjarske kmetije, in sicer z namenom pridelave lupinastega sadja, zlasti lešnika, za katerega me je navdušil moj stric Andrej Nemec.
O nas
Smo manjša ekološka kmetija v vasi Dolina pri Lendavi, katere usmeritev je proizvodnja lupinastega sadja, jagodičevja in zelišč ter vzgoja in gojitev eksotičnih rastlin kot je evkaliptus. Za nastanek lahko štejemo leto 2019/2020 ko smo zasadili prvi nasad pekan oreha na področju bivšega vinograda in nasad leske na njivi pri hiši. Tako bi lahko rekli da smo tudi mlada kmetija, saj gre za mlade nasade. Bodočemu kupcu pa želimo ponuditi lokalno, sveže in ekološko pridelano sadje, zelišča ter njihove izdelke, kot tudi evkaliptuse, ki imajo svojo posebno aromo in energijo.
Kmetijo sestavljam jaz Nina Lučić, kot nosilka in mlada prevzemnica, moj partner Jurij Iljaž, ki je moška roka pri hiši in tudi največja gonilna sila naše kmetije ter moja mama Alica Lučić, ki pripomore pri delu na kmetiji. Leta 2020 se nam je pridružila tudi nova članica, najina hčerka Poppi Iljaž, ki pa uradno še ni zavedena kot članica kmetijskega gospodarstva, kaže pa že zanimanje za delo na kmetiji, zlasti pobiranja malin in borovnic.
Seveda pa zaradi ekološke pridelave vedno stremimo k inovacijam, novim pristopom in zato nam nikoli ni dolgočasno. Ker želimo pridelovati na ekološki oziroma naravni način sadje ter zelišča in s tem prispevati k bolj kvalitetni hrani, izdelkom kot tudi delno poskrbeti nazaj za naravo samo smo se našli v principih permakulture, ki jih bomo poskušali v prihodnjih letih vključiti v naše sadovnjake in s tem poskrbeli za stabilen in zdrav ekosistem. Permakulturno gledano je najbolj stabilen in zdrav ekosistem gozd in ker je vizija v prihodnje biodiverzificiranje sadovnjakov z zasaditvijo ostalih sadnih dreves, grmovnic, zelišč in rastlin bodo sčasoma postali sadovnjaki vse bolj podobni gozdu, in od tukaj ideja o sadnem gozdu. Pot se je začela z sadovnjakom pri hiši bomo pa s časom videli kam nas bo ta pot povedla. Če te zanima se nam lahko pridružiš in prehodiš tudi ti del poti.
Sadovnjaki
Na kmetiji imamo zasajenih pet mladih intenzivnih nasadov, in sicer so spodaj prikazani po starosti oziroma času nastanka pri čemer so podani samo osnovni podatki.
Sadovnjak 1
Domače ime: Diósvölgy
Velikost: 0.50.38 (ha.a.m2)
Rastline:
- pekan oreh (Carya illioensis); 56 sadik,
- sorte: Kiowa, Cape Fear, Shoshoni, Cheyenee, Shawnee
- leska (Corylus avellana): 60 sadik,
- sorte: Tonda Gentile Romana, Tonda di Giffoni
Sadovnjak 2
Rastline:
- šmarna hrušica (Amelanchier alnifolia): 34 sadik,
- sorte: Smokey, Sleyt, Martin
- šmarna hrušica (Amelanchier laevis): 3 sadike,
- sorte: Ballerina
- leska (Corylus avellana): 218 sadik,
- sorte: Tonda di Giffoni, Segorbe, Pauetet, Istrska dolgoplodna, Istrska okrogloplodna, Landsberška
- mnogocvetna oljčica (Elaeagnus multiflora): 21 sadik,
- kobulasta oljčica (Elaeagnus umbellate): 2 sadiki,
- sorta: Sweet ‘n’ Sour
- rakitovec (Hippophae rhamnoides): 33 sadik,
- sorte: Hikul, Polmix, Opylovač, Aromat, Orange energy, Sirola, Krasovice, Vorobevska
- sibirska borovnica (Lonicera caerulea): 32 sadik,
- sorte: Boreal blizard, Boreal beauty, Boreal beast, Aurora, Honeybee, Borealis, Indigo gem
- josta (Ribes x Colverwellii): 8 sadik,
- rdeči ribez (Ribes rubum) 24 sadik,
- sorte: Rovada, Detvan, Jonker van Teets
- mirika (Myrica gale & Myrica Pensylvanica): 13 sadik,
- reličnik (Cytisus scoparius),
- navadna žužka (Spartium Junceum),
- Jagodičnica (Arbutus unedo): 3 sadike,
- sorte: Atlantic, Rubra
- grmasta detelja (Lespedeza bicolor),
- rman (Achillea ageratum),
- arnika (Arnica chamissonis),
- česnov drobnjak (Allium tuberosum),
- divja čebula (Allium lebedourianum),
- gorska čebula (Allium senescens),
- kamilica (Matricaria chamomilla),
- komarče (Foeniculum vulgare),
- divja jagoda (Fragaria vesca),
- maslenica (Hemerocallis citrina),
- šentjanževka (Hypericum perforatum),
- melisa (Melissa officinalis),
- dolgolistna meta (Mentha longifolia),
- polaj (Mentha pulegium),
- jabolčna meta (Mentha suaveolens),
- rabarbara (Rheum palmatum),
- plazeča robida (Rubus pentalobus),
- gabez (Symphytum x uplandicum – Bocking 14),
- regrat (Taraxacum officinale),
- poljski timijan (Thymus serphyllum).
Sadovnjak 3
Domače ime: Diósvölgy
Velikost: 0.20.65 (ha.a.m2)
Rastline:
- leska (Corylus avellana): 35 sadik,
- sorte: Tonda di Giffoni, Tonda Gentile Romana, Tonda gentile Delle Langhe
- sliva (Prunus domestica): 3 sadike,
- sorte: Domača češplja, Stanley, Čačanska rodna
- višnja (Prunus cerasus): 2 sadiki,
- sorte: Gorsemska
- mandelj (Prunus Dulcis): 19 sadik,
- sorte: Ferragnes, Tuono, Genco
- jablana (Malus domestica): 3 sadike,
- sorte: Elstar, Topaz, Bobovec,
- kutina (Cydonia oblonga): 1 sadika,
- sorte: Leskovačka
- nešplja (Mespilus germanica): 1 drevo,
- oreh (Juglans regia): 3 drevesa.
Sadovnjak 4
Domače ime: Diósvölgy
Velikost: 0.37.75 (ha.a.m2)
Rastline:
- leska (Corylus avellana): 171 sadik,
- sorte: Istrska dolgoplodna, Istrska okrogloplodna, Halska, Landsberška
- navadna žužka (Spartium Junceum).
Sadovnjak 5
Domače ime: Bagu
Velikost: 0.26.36 (ha.a.m2)
Rastline:
- leska (Corylus avellana): 111 sadik,
- sorte: Tonda Gentile Romana, Negret, Ennis, Merveille de Bollwiller, Riccia di Talanico, Gunslebenska, Fertile de Coutard, Butler, Pauetet, Willamette, Unito (Torino – 119), Tonda Gentile delle Langhe
- mandelj (Prunus Dulcis): 3 sadike,
- sorte: Tuono, Genco
- jelša (Alnus viridis): 2 sadiki,
- bizonja jagodičnica (Shepherdia argentea): 2 sadiki,
- kobulasta oljčica (Elaeagnus umbellate): 4 sadike,
- sorta: Sweet ‘n’ Sour
- navadna žužka (Spartium Junceum),
- grmasta detelja (Lespedeza bicolor).